Щепа для копчения
Натуральное сырье для копчения
Используется для рыбы, мяса, птицы
в коптильнях
-
Щепа для копчения ЭКОНОМ 200 гр.
арт. 91004
размер изделия 200*190*20 мм
Подробнее
количество в транспортной упаковке 40 шт.
кол-во на паллете 960 шт. -
Щепа для копчения 200 гр
арт. 91005
размер изделия 220*190*20 мм
Подробнее
количество в транспортной упаковке 40 шт.
кол-во на паллете 960 шт. -
Чипсы для копчения
арт. 91006
размер изделия 130*100*90 мм
Подробнее
количество в транспортной упаковке 12 шт.
кол-во на паллете 864 шт. -
Щепа для копчения 1,0 кг
арт. 91025
количество в транспортной упаковке 8 шт.
Подробнее
кол-во на паллете 192 шт.
Копчение является достаточно популярным способом приготовления мясных и рыбных деликатесов. Обработка дымом не только придает приятный вкус и цвет, но и продлевает срок хранения продукта. Лучше всего при приготовлении использовать натуральную щепу для копчения. Особые свойства этого материала позволяют поддерживать тление, дающее большие объемы дыма и тепла. Купить такой материал с доставкой по Казахстану можно у нас. Мы производим и продаем лучшую щепу для домашнего копчения в мешках и пакетах разного объема.
Натуральная древесная щепа в отличие от опилок других используемых для копчения материалов содержит больше кислорода, необходимого для полного тления. В каталоге вы найдете следующие виды материала:
- Кубики. Щепа представлена в виде небольших кусочков древесины кубической формы. Такая щепа предназначения для холодного и быстрого копчения.
- Чипсы. Прямоугольные или квадратные пластины подходят для горячего копчения. Они дают больше тепла, чем остальные виды щепы.
- Чешуйки. Щепа разных форм и размеров считается универсальной. Ее используют при горячем, холодном и быстром копчении.
У нас вы можете купить щепу для копчения, сделанную из качественной натуральной древесины. Наша компания оперативно доставит любую партию товара в любой город Казахстана.